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來源:荊州新聞網(wǎng)
# Z/ m: Z: G- e* k6 v) m猝不及防地降溫 讓秋季堂而皇之地缺席 剛剛經(jīng)歷了整個夏季喧囂、燥熱的城市 開始變得柔和而溫吞 然而,在一些寄托著鄉(xiāng)愁的地方 卻仍舊人來人往 你在看風(fēng)景,我在品鄉(xiāng)愁 , x5 ~5 a6 {( y; Q* H' g
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△圖片:小帖
/ |* V- n& a! {1 k臨水而居的荊州 長江及其支流貫穿全境 “碼頭文化”的興盛也順勢而生 對于老沙市人而言 那一抹鄉(xiāng)愁 必然離不開“碼頭文化”
2 V- w2 e% J5 N3 R# X& S% o“碼頭文化”產(chǎn)生于江河湖海的碼頭 中國傳統(tǒng)的“碼頭文化” 主要產(chǎn)生于長江沿岸的城市 這與當(dāng)?shù)匕l(fā)達的長江河運息息相關(guān)
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△圖片:楊佳慶
" V$ Y2 t- `# _. \今夏荊州新晉的熱門景點 ——“沙市洋碼頭” 從4月底正式運營至今,半年有余 仿古建筑、巨型舵盤等歷史性元素 與路演、直播等現(xiàn)代元素碰撞 再次勾起了 沙市人的“碼頭文化”情懷
( v* O# v0 N9 {- L& n4 |如果說 有一種文化能代表沙市人的精氣神 那必定是“碼頭文化”
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, ? R3 g! {( h- X% d6 L+ \' z民以食為天 提到“碼頭文化” 沙市人首先想到的便是 那一碗熱騰騰的早堂面 # y% S. a9 Q0 ~/ f: q
7 o1 K5 C+ k, k: |& {△圖片:黃家塘跛豪
. j; G# ] q4 o! ?1 N! B% u俗話說 早起的鳥兒有蟲吃 早堂面的“早” 便是由此而來 9 u# I& k1 B+ X# a
凌晨四五點 天還沒亮 碼頭邊輪渡汽笛鳴響 頂著頭披、扛著麻袋的碼頭工人 就開始一天的工作了 在出工前 一定會來一碗油厚碼子多的早堂面 給一天的體力勞動 提供足夠的能量儲備 楚地作為魚米之鄉(xiāng) 受水土、氣象影響 沙市人鐘愛湯類 / A" F6 c# _* M i
- [( U( x G" {" h△圖片:黃家塘跛豪
6 r7 ^2 R; T1 {. Q2 m5 m對于碼頭工人來說 快煮易食又補充能量的食物 便是優(yōu)選 根據(jù)現(xiàn)實需要 美味且價格低廉的早堂面 出現(xiàn)了 濃厚的骨湯配上鮮嫩的肉片 堿面的勁道與爽滑 都藏在這一碗面里了 I' m% W6 d- ]: b" N* i
8 @7 {& E( x" r, H△圖片:楊佳慶 + k* U% t* ~( U' l
如今 沙市人仍舊起得早 只為了覓一口“早酒” 5 g/ G( t+ E- I- a
一小缽牛雜鍋 外加口味重的澆頭、鹵菜 喊上三五知己 倒上一小杯白酒 杯酒間談天說地 只為開心不圖醉 這便是沙市的“早酒”了 5 b& C# x) y# _
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△圖片:檬檬 - h. f c# y8 Q/ t
相傳 “早酒文化”起源于沙市“碼頭文化” 如果說 早堂面體現(xiàn)的是 沙市人勤奮、勤勞的品質(zhì) 那么 “早酒文化”就是講述 沙市人的慢節(jié)奏的生活方式 , Y/ W% x4 I$ }9 z
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* n; y8 h" y9 o' G沙市洋碼頭作為歷史的見證者 是沙市通商口岸和工業(yè)發(fā)展的時代縮影 最早 可以追溯到春秋時期 是楚國都城的外港 晚清時 沙市成為了最早的對外開放港口 那個時候的沙市碼頭 無論早晚 人流如織,熙熙攘攘 是“舟楫通行,繞岸燈輝”的景象 + P$ X( |3 p1 U6 Y+ s* H* B
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到1985年 全沙市共有71個碼頭 成為長江沿線的十大港口之一
# w, Z. ~8 C4 t8 L/ f$ P* U碼頭帶來了這座城市的繁榮 各種各樣的文化融合 南來北往的商旅行人 為這座城市增添了不一樣的色彩 浸透到市民生活的方方面面
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5 s& _. i9 j- T" D9 `1 b* {△七十年代末拍攝的沙市水運碼頭和輪渡碼頭 攝影:趙楚輝 w' L1 r& A' J% I
上世紀(jì)七十年代 由于交通方式的改變 航空和鐵路逐漸成為主要的交通運輸方式 港口的經(jīng)濟也開始逐漸衰退 可是,對于沙市人對碼頭的感情 卻未曾減少 8 A) F! W+ [9 h! B3 p
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從小,沙市伢總會被告知 你是江邊長大的孩子 傍水而居,自是喜水 從小,夏季最常去的納涼地 莫過于長江岸邊 坐在一層層的臺階上 聽著江水拍打岸邊 仿佛會講述那些年 她所見證的沙市碼頭故事
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就算是在寒冷的冬季 仍有不少人頂著寒烈的江風(fēng) 依靠在岸邊的欄桿上 只想聽一聽 輪渡的鳴笛聲、江水奔涌的聲音 , a8 z8 z: J0 p
“碼頭文化” 被揉入到沙市人的煙火氣之中 + e! q2 e" j2 Q5 ~+ J4 i2 H
, j- c1 z, g9 C△圖片:小帖 5 z/ W5 }3 R" x
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* d: \5 z6 }3 w" t如今,提及“沙市” 大家仍舊會想起 “活力28、沙市日化”的廣告詞 廢棄的活力28沙市日化總廠 位于沙市洋碼頭文創(chuàng)園內(nèi) 還有 沙市打包廠房、安利英洋行、 怡和洋行、候船室…… 這些藏在沙市歷史長河的舊建筑 進行了保護性改造和功能重塑 鏈接起曾經(jīng)與現(xiàn)在 * b$ F; P+ l! ^. s- b. H) _" w* V
* l \: W C. o. f& Q△活力28舊廠址
" g# A3 q4 I/ ?% j/ ?+ \7 O, {沙市洋碼頭里的建筑 保留了民國風(fēng)情和工業(yè)元素 從中可以窺探上世紀(jì)的風(fēng)云變幻的一角 老建筑里藏著新天地 新設(shè)計里圍著老廠房 他們見證著沙市的“碼頭名片”
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△圖片:小帖 4 F% `/ L- c4 v: H+ \
時代的變遷 原本風(fēng)云交匯之地的“碼頭時代” 也被賦予新的時代意義 ' I+ {: O1 H( O* G9 K. L( Z2 D- v
今年4月25日 沙市洋碼頭文創(chuàng)園正式開園 打開荊江風(fēng)情帶建設(shè)的新畫卷 “五一”期間 從荊州旅游碼頭出發(fā) 《“船”奇荊江》水上旅游線路 開啟荊州游玩的新體驗 …… & `& J& s# i) f$ }# p' B
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△圖片:楊佳慶 + ^+ a. ?* L0 y& G# b% @0 e
曾經(jīng)的貨運碼頭 少了碼頭工人們的勞動號子 卻多了 從一艘艘遠航而來的游輪里 游客們的聲聲贊許 華麗的轉(zhuǎn)身后 曾經(jīng)的沙市老碼頭 成為荊州旅游的“新名片”
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△圖片:小帖
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. U0 K: \7 C# t$ c; y2019年 《荊州港總體規(guī)劃(2035)》獲批 荊州港 定位為全國內(nèi)河主要港口 和區(qū)域綜合運輸體系的重要組成部分 將形成“一港九區(qū)”總體規(guī)劃格局 包含荊州港和松滋、公安、荊州、沙市、 鹽卡、江陵、監(jiān)利、洪湖、洪湖濕地9個港區(qū) 發(fā)揮自身地理優(yōu)勢 大力發(fā)展“港口”經(jīng)濟
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_& [* b% i( g$ I2 z借助長江黃金水道的優(yōu)勢 荊州港 從過去傳統(tǒng)貨運轉(zhuǎn)變到現(xiàn)代港口物流 成為長江中游重要港口和交通樞紐 進出港口的貨船來來往往 岸上機械忙忙碌碌的穿梭 仿佛時光的倒流 回到沙市碼頭最鼎盛時期 甚至,更甚 0 ?( K) Z, x/ B$ j Q3 x0 V6 H
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△圖片:小帖
% X( S! [7 m- H3 E作為荊州歷史發(fā)展的見證者 作為荊州未來發(fā)展的參與者 沙市碼頭 看江邊的潮起潮落 看清晨第一縷陽光 看落日的最后一幕余暉 看著荊州這座古城繪就新景 1 B+ n# J% X" W- e& K- B2 Z# S
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