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隨州論壇

標(biāo)題: 領(lǐng)導(dǎo)試餐 家長陪餐 師生同餐 [打印本頁]

作者: 小小的佳作    時(shí)間: 2021-9-7 06:34
標(biāo)題: 領(lǐng)導(dǎo)試餐 家長陪餐 師生同餐
領(lǐng)導(dǎo)試餐   家長陪餐   師生同餐
        高城寺小學(xué)    趙波
高城寺小學(xué)逐步形成了完備的配餐管理制度,做到了該項(xiàng)工作的全公開、全透明、全監(jiān)督、全記錄。長期堅(jiān)持師生同餐、值班領(lǐng)導(dǎo)提前試餐、邀請家長進(jìn)校陪餐,每餐記錄菜品情況、每周網(wǎng)絡(luò)公開菜譜已經(jīng)成為學(xué)校配餐工作中的常態(tài)。
在學(xué)校班級(jí)微信群里,學(xué)校定期公開每周菜譜,接受家長和全社會(huì)的監(jiān)督。此外,每日餐品留樣、值班領(lǐng)導(dǎo)試餐、家長進(jìn)校體驗(yàn)陪餐、餐盒中心溫度檢測、配餐公司進(jìn)貨臺(tái)賬等均有詳細(xì)、完備的紙質(zhì)記錄。在配餐工作中,學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)“痕跡化”管理。做到所有過程都有據(jù)可循、有底可查。
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