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隨州論壇

標題: 嚴把食材安全關護航學生舌尖健康——隨縣萬和鎮(zhèn)新城小學開展膳食委員會食材查驗工作 [打印本頁]

作者: 自由如風 時間: 2026-4-20 16:51
標題: 嚴把食材安全關護航學生舌尖健康——隨縣萬和鎮(zhèn)新城小學開展膳食委員會食材查驗工作
本帖最后由自由如風于 2026-4-20 16:54 編輯

隨州論壇訊（通訊員王童）為筑牢校園食品安全防線，保障學生飲食健康與膳食營養(yǎng)，4月20日，新城小學組織膳食監(jiān)督家長委員會成員，聯(lián)合學校后勤、食堂管理人員，開展校園食堂食材聯(lián)合查驗工作，以家校協(xié)同發(fā)力，守護學生“舌尖上的安全”。

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  查驗現(xiàn)場，家長代表與學校工作人員嚴格對照食品安全管理要求，對當日各類食材進行全面核查。大家逐一核對食材進貨資質、溯源信息、生產日期及保質期，細致檢查食材新鮮度、外觀品質等關鍵環(huán)節(jié)。針對查驗中發(fā)現(xiàn)的部分青椒品質不達標問題，家校雙方立即現(xiàn)場甄別、逐一篩選，徹底剔除不合格食材，從源頭杜絕問題食材進入食堂加工環(huán)節(jié)，以嚴謹細致的態(tài)度，嚴守食材入校安全關口。

  查驗結束后，家長委員會成員與學校進行溝通交流，結合學生日常就餐情況，提出優(yōu)化膳食搭配、嚴格落實營養(yǎng)菜品標準、規(guī)范學生菜品分發(fā)、引導學生養(yǎng)成健康飲食習慣等務實建議，助力學校提升校園膳食服務質量。學校認真聽取家長意見，表示將全面落實整改，持續(xù)優(yōu)化食堂膳食管理工作。

  此次聯(lián)合食材查驗，是新城小學壓實校園食品安全主體責任、深化家校共治的重要舉措，進一步規(guī)范了食堂食材采購驗收流程，強化了食品安全管控力度。今后，學校將把食材查驗、膳食監(jiān)督納入常態(tài)化工作，持續(xù)深化家校合作，健全食品安全監(jiān)管長效機制，不斷提升校園餐食安全與營養(yǎng)水平，為學生健康成長保駕護航。

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